Frühstück bei Silvia 8:30 - 10:00
Restaurant derzeit geschlossen
Menü 16.04.2023
Rindsbouillon mit Leberreis Rosa Kalbrücken auf Morchel-Rahm-Tagliatelle Vanillecreme-Caramel
Menü 26.03.2023
Rindsbouillon mit Frittatenroulade Esterházy-Rindsschnitzel mit Tagliatelle Schokomousse
Menü 12.03.2023
Bärlauchcremesuppe Rosa Kalbstafelspitz Portweinjus, Erdäpfel-Bärlauchstrudel und Jungem Gemüse Kärntner Eisreindling
Fotos der Speisen
Kärntner Laxn vom Rost auf Trüffel-Risotto, jungem Gemüse und Safranschaum
Struklji
GenussSalon
Hirschrückensteak
Aber kein Genuss ist vorübergehend, denn der Eindruck, den er hinterlässt, ist bleibend. (Goethe)
Silvia Pukart freut sich auf ihr Kommen!
Die KlopeinerSee Schnitte auf der Terrasse genießen, die Jauntaler Salami im "Kastale" einkaufen - Ausflugstipp KlopeinerSee
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